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厨房动作“好意思食降生地”

用火用电用气较为围聚

稍有漂浮便可能激发火情

近期，南京一日内连发三起厨房失火

均因 用火离东谈主激发

第沿路失火发生在居民家中

居民外出上班时健忘关火

导致油锅生气

引燃油烟机、灶台及邻近杂物

所幸掌握邻居实时发现并报警

张开剩余66%

第二生气灾发生时

居民雷同不在家中

由于 烹调时外出

无东谈主维持油锅

导致菜烧糊激发油锅生气

所幸家中安设的

寥寂式感烟失火探伤报警器实时运转

第一时辰提示居民

无罕见偶，访佛火情再次发生

居民因作念饭时

离开厨房上楼晒被子

导致油锅被烧焦激发失火

在厨房烹调时一定要作念到

厨房用火不离东谈主

离东谈主一定要关火

千万别因一时漂浮

把小隐患酿成大事故

注重厨房失火

务必记得以下几点

■ 用火不离东谈主。 厨房用火时东谈主员不行离开，需在一旁监督用火情况。在厨房操作经由中必须作念到东谈主离火熄、电断、气关。■ 防护油锅生气。 在油炸食物的时刻要实现锅里的油量，幸免火势过猛、油温过高形成油锅生气。■ 实时 破除油污。 保握厨房清洁，实时计帐染有油污的抹布、纸屑等杂物，2026年世界杯官网如期计帐抽油烟机及管谈，以免火屑飞散，引生气灾。

■ 配备消防器材。 可在厨房配备熄灭器等消防器材，并将其放在显著位置，以备时常之须。

监制|赵成 校审|吴鲁毅

起原|江苏消防

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发布于：北京市